AB
André Bonnard
Resan
Président
Description
La mission de RESAN est, dans le cadre d’un modèle « Industry as a service », de fournir à des agriculteurs sélectionnés et formés, des conteneurs aménagés en micro-ateliers installés en location au cœur des fermes. Et ce, dans l'objectif de mieux valoriser une partie de leur production, en les accompagnant sur l’ensemble du processus de transformation (méthode et qualité) et en leur apportant un support logistique marketing et commercial visant à garantir une meilleure rémunération ainsi que la commercialisation de produits sains, naturels et de qualité.
Actifs au cœur des territoires, nous travaillons avec 10 fermes laitières partenaires dans l’ensemble du territoire français. Ce maillage territorial simplifie la mise en place de circuits courts. La rémunération dégagée par cette nouvelle activité permet la création d’un emploi à la ferme.
Les yaourts et crèmes dessert produits dans les micro-ateliers sont vendus notamment sous la marque J’achète Fermier. Marque nationale multi-locale, J’achète Fermier est disponible à la fois en RHF et en GMS. Ces produits sont labellisés équitables par Agri-Ethique France.
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